Hai appena fatto spazio in un angolo del giardino, o magari hai individuato il punto per un vaso grande sul terrazzo. Ci sono specie che, se le prendi già un po’ sviluppate e le fai stare bene dove le metti, possono cominciare a dare qualcosa dopo 2 o 4 anni.
La velocità di crescita non dipende solo dalla specie scelta, ma cambiano anche varietà, esposizione, terreno e tipo di pianta comprata in vivaio. Le piante ottenute da innesto – cioè l’unione tra una varietà già produttiva e un portainnesto selezionato – iniziano a fruttificare prima rispetto a quelle nate da seme.
Gli alberi che danno soddisfazione prima
Tra quelli che si sbrigano di più, il pesco è tra i più generosi. Cresce in fretta e porta i primi frutti già dopo un paio di stagioni. Vuole tanto sole, un terreno che lasci scorrere l’acqua e soffre quando rimane bagnato a lungo.
Tra gli alberi da frutto c’è anche il ciliegio. Alcune varietà cominciano a dare frutti già dopo 2 o 4 anni. Si trova in terreni ben nutriti di sostanza organica, in posizioni soleggiate e un po’ riparate dal vento.
Il mandorlo cresce in fretta dove il clima è mite o tende al caldo. Diventa produttivo in 3 o 4 anni. Si trova nei terreni leggeri, asciutti, che lasciano scorrere bene l’acqua.
Con una buona esposizione al sole e qualche cura costante nei primi anni, soprattutto con l’acqua, può iniziare a dare frutti già dopo 2 o 3 anni.
Se lo spazio è poco, il melo nano o semi nano può essere una soluzione. Alcune varietà cominciano a fruttificare tra i 2 e 3 anni e si riescono a tenere anche in giardini di dimensioni ridotte.
Poi ci sono tre specie:
- Fico, di solito inizia a dare qualcosa già in 2 o 3 anni
- Melograno, che può cominciare a fruttificare dal secondo o terzo anno
- Nocciolo, con le prime produzioni intorno ai 2 o 3 anni
Cosa cambia davvero le cose
Si sceglie la specie e poi si ignora il resto. Un albero messo nel posto sbagliato rallenta.
Quello che conta davvero è soprattutto:
- tante ore di sole pieno durante la giornata
- terreno che scarica bene l’acqua, senza ristagni
- innaffiature costanti nei primi anni
- un po’ di riparo dai venti più forti
- concime ben dosato, senza esagerare
Chi lavora in vivaio tende a suggerire piante giovani con un’altezza proporzionata e radici in buona salute.
Come orientarti quando sei in vivaio
Se ti interessa anticipare un po’ la raccolta:
- chiedi se la varietà è precoce oppure no, giusto per capire tempi e raccolta
- controlla il portainnesto, in particolare per meli e peri
- guarda che il tronco sia in buona forma, senza tagli strani o screpolature sospette
- cerca di evitare piante con radici schiacciate o con il pane di terra già troppo asciutto
- fatti dire se c’è compatibilità climatica con la tua zona
Un mandorlo può crescere in un’area calda e secca e non adattarsi dove le gelate arrivano spesso. Il ciliegio si adatta dove primavera ed estate non sono troppo estreme.
E se lo spazio è poco?
Se il giardino manca del tutto, Melograno, fico e qualche varietà nana di melo crescono anche in angoli ridotti. Per raccogliere un po’ prima, puoi guardare anche agli arbusti da frutto, tipo ribes o uva spina.
Alla fine la scelta è quella che mette insieme crescita abbastanza veloce, clima giusto e una manutenzione che ti puoi permettere. Piantare un albero da frutto vuol dire aspettare che arrivino i frutti: è anche guardare, anno dopo anno, come una pianta ti restituisce le cure che le dai.
